pečene lignje s krumpirom

Submitted by: Hrvoje Krešić

Serves: 4

Preparation time:
Cooking time:

Ingredients

500 g lignji
1,5 kg krumpira
100 ml maslinova ulja
sol
papar
1 žlica Vegete
2 češnja češnjaka
peršin

Method

1. Očistite lignje, operite ih i narežite na 2 cm široke rezance, a krumpir ogulite i narežite na tanke ploške.
2. U vatrostalnu zdjelu stavite pola količine ulja, potom sloj od pola količine krumpira, posolite, pa na krumpir posložite svu količinu lignji. Zatim popaprite, posipajte Vegetom i nasjeckanim češnjakom i peršinom.
3. Posložite preko svega preostalu količinu krumpira, malo posolite i prelijte uljem. Poklopljeno stavite peći u već zagrijanu pećnicu na 220°C i pecite oko 45 minuta.

Comments

Spotted a problem?
Did you submit this recipe?
Do you want to make a change?
Send a message via Facebook.