Pan de arroz y castaña o quinoa

Serves: 4
Difficulty: Easy - for beginners

Preparation time:
Cooking time:

Dietary guidance: v v g d 

Tags: pan · quinoa · arroz · castaña ·

Ingredients

200 gr de harina de arroz
50 gr de harina de castaña o de quinoa
3 huevos
1 cuchara sopera de aceite
1/2 cucharita de postre de sal
250 ml de agua
12 gr de levadura (sin gluten)

Method

En un bol para amasar, se añaden las harinas tamizándolas. Se añaden los huevos, la sal, el aceite, el agua y la levadura. Se mezcla bien. Se introduce la masa en un molde. Después de precalentar el horno, se deja cocer el pan durante 45 min a 180º C.

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