Елзаски фламкухен

Difficulty: Easy - for beginners

Cooking time:

Dietary guidance: n 

Tags: appetizer · bread ·

Ingredients

200 g брашно
2 с.л. олио
125 ml вода
сол
200 g заквасена сметана с висока масленост
200 g лук на полумесеци
100 g бекон на тънки лентички

Method

от брашното, водата, солта и олиото се приготвя тесто, не трябва да лепи. разточва се на тънко, около 1-2 мм, намазва се със сметана и се поръсва с лука и бекона.
пече се в загрята фурна на най-вискота температура коло 15-20 мин или докато основата стане хрупкава.

Comments

Spotted a problem?
Did you submit this recipe?
Do you want to make a change?
Send a message via Facebook.