Difficulty: Easy - for beginners
Serves:
Preparation time:
Cooking time:
2 Ñ.л. олио
400 гр. брашно
1 кубче маÑ
1 ч.л. Ñол
1 кг лук
150 гр шунка или бекон
около 500 гр закваÑена Ñметана
2 Ñйца
200 мл вода
кимион на зърна
от водата, 1Ñ.л. олио, маÑта Ñе замеÑва теÑто. разточва Ñе в кръгла форма и ръбчето Ñе надига.
лукът и беконът Ñе запържват в олио до златиÑто. охлаждат Ñе и Ñе Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²Ñ Ñметаната или крем фреш, кимиона и Ñйцата.
Ñлага Ñе върху оÑновата и Ñе пече 45 мин. на 180 гр.
Comments