Torta de café

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Con esta receta se puede impactar hasta al que no le guste comer tortas.

Preparation time: aprox. 30 min.
Cooking time: aprox. 1 hora

Difficulty:
Serves: 6 - 8 personas

Dietary guidance: v 

Tags: tortas ·

Ingredients

1 libra de harina de trigo
3 cucharaditas de polvo de hornear
8 huevos
4 cucharaditas de café instantáneo
media taza de mantequilla derretida
2 tazas de azúcar
1 chorrito de leche
2 cucharaditas de sal
Vainilla
Cobertura de chocolate

Method

Mezclar en un recipiente el azúcar y el mantequilla hasta que se incorporen bien formando una masa. Agregar los huevos uno a uno y seguir mezclando. El trabajo se simplifica con un mezclador eléctrico de velocidades.Agregar la harina y mezclar. Luego póngale el polvo de hornear, el café y un chorrito de leche. Agregar vainilla al gusto. Mezclar bien hasta que todo quede uniforme. Verter en un molde engrasadao y harinado y llevar al horno precalentado a temperatura media durante aprox. una hora. Dejar enfriar y decorar con cobertura de chocolate.

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